Opis oferty pracy:
Praca w pełnym wymiarze w godzinach od 7.00-15.00 lub 6.00-14.00

Wymagania:
- wykształcenie minimum średnie, mile widziane wykształcenie w kierunkach gastronomicznym, ekonomicznym lub pokrewnym,
- biegła znajomość programów pakiet office ; word, excel
- Intendent musi być osobą odpowiedzialną, dobrze zorganizowaną,

Zakres obowiązków:
-opracowywanie jadłospisów,
- składanie zamówień na produkty spożywcze, przygotowywanie SWIZU
- kontrola dostaw i magazynowanie produktów spożywczych.
- współpraca z personelem kuchennym,
- zapewnienie zgodności przygotowywanych posiłków z obowiązującymi przepisami.
- prowadzenie dokumentacji żywieniowej,
- rozliczanie kosztów żywienia i opłat
- współpraca z księgowością w zakresie rozliczeń finansowych.
- współpraca z dyrekcją szkoły, personelem pedagogicznym i rodzicami.
- utrzymanie porządku i czystości w pomieszczeniach kuchennych i jadalni.
- wykonywanie innych poleceń dyrektora związanych z organizacją żywienia w szkole.
- wykonywanie innych prac zleconych przez Dyrektora placówki

Dodatkowe kwalifikacje:
- Znajomość zasad GHP (dobra praktyka higieniczna) i procedur sanitarnych, jak HACCP.
- Wiedza z zakresu żywienia i dietetyki, zwłaszcza w kontekście żywienia dzieci i młodzieży.
- Umiejętności organizacyjne i komunikacyjne.
- mile widziana umiejętność szybkiej adaptacji.

Wymagane dokumenty aplikacyjne prosimy przesyłać na adres:
spcelestynow@celestynow.pl - z dopiskiem - Intendent