Intendent
Data publikacji: 2026-08-03
Wygasa: 2026-08-31
- Miejsce: m. Wrocław, Wrocław-Fabryczna, Dolnośląskie, Polska
Opis oferty pracy:
Dyrektor Zespołu Szkolno-Przedszkolnego nr 2 we Wrocławiu zatrudni osobę na stanowisko intendenta/intendentki.
Wymagania:
Wykształcenie: wyższe, preferowane: technologia żywienia i żywienie zbiorowe
Wiedza z zakresu:
- zasady żywienia dzieci i młodzieży oraz planowania jadłospisów;
- system HACCP,
- gospodarka magazynowa i dokumentacja żywieniowa;
- kalkulacja kosztów żywienia;
- organizacja pracy stołówki;
- znajomość przepisów Prawa zamówień publicznych, ustawy o finansach publicznych oraz regulaminu zamówień obowiązującego w jednostce;
- przygotowywanie i prowadzenie dokumentacji postępowań zakupowych.
Zakres obowiązków:
Planowanie i organizowanie żywienia zbiorowego, sporządzenie jadłospisów.
Zaopatrzenie, nadzór i ewidencja magazynu żywnościowego.
Współpraca z dostawcami i hurtowniami, negocjowanie warunków współpracy, przyjmowanie dostaw.
Nadzór nad gospodarką sprzętem kuchennym i magazynowym.
Rozliczanie odpłatności za pobyt i żywienie.
Realizacja programu „Mleko, warzywa i owoce”.
Monitorowanie temperatur urządzeń chłodniczych, magazynów spożywczych.
Współpraca z SANEPIDEM i MOPS.
Koordynowanie pracy zespołu pracowników obsługi kuchni, nadzór nad przestrzeganiem zasad BHP i przepisów sanitarno-epidemiologicznych.
Prowadzenie dokumentacji HACCP. Szkolenie pracowników.
Praca w programach: Carjo – CUI, Erop, Intendent Pro , Obiadek, Outlook, Nuvero, Librus, SIO
Wymagane dokumenty aplikacyjne prosimy przesyłać na adres:
sekretariat.zsp02@wroclawskaedukacja.pl
W razie pytań zapraszamy do kontaktu:
71 798 69 25 wew. 104
Dyrektor Zespołu Szkolno-Przedszkolnego nr 2 we Wrocławiu zatrudni osobę na stanowisko intendenta/intendentki.
Wymagania:
Wykształcenie: wyższe, preferowane: technologia żywienia i żywienie zbiorowe
Wiedza z zakresu:
- zasady żywienia dzieci i młodzieży oraz planowania jadłospisów;
- system HACCP,
- gospodarka magazynowa i dokumentacja żywieniowa;
- kalkulacja kosztów żywienia;
- organizacja pracy stołówki;
- znajomość przepisów Prawa zamówień publicznych, ustawy o finansach publicznych oraz regulaminu zamówień obowiązującego w jednostce;
- przygotowywanie i prowadzenie dokumentacji postępowań zakupowych.
Zakres obowiązków:
Planowanie i organizowanie żywienia zbiorowego, sporządzenie jadłospisów.
Zaopatrzenie, nadzór i ewidencja magazynu żywnościowego.
Współpraca z dostawcami i hurtowniami, negocjowanie warunków współpracy, przyjmowanie dostaw.
Nadzór nad gospodarką sprzętem kuchennym i magazynowym.
Rozliczanie odpłatności za pobyt i żywienie.
Realizacja programu „Mleko, warzywa i owoce”.
Monitorowanie temperatur urządzeń chłodniczych, magazynów spożywczych.
Współpraca z SANEPIDEM i MOPS.
Koordynowanie pracy zespołu pracowników obsługi kuchni, nadzór nad przestrzeganiem zasad BHP i przepisów sanitarno-epidemiologicznych.
Prowadzenie dokumentacji HACCP. Szkolenie pracowników.
Praca w programach: Carjo – CUI, Erop, Intendent Pro , Obiadek, Outlook, Nuvero, Librus, SIO
Wymagane dokumenty aplikacyjne prosimy przesyłać na adres:
sekretariat.zsp02@wroclawskaedukacja.pl
W razie pytań zapraszamy do kontaktu:
71 798 69 25 wew. 104
Podobne ogłoszenia
-
KucharzWrocław-Stare Miasto (Dolnośląskie)Opis oferty pracy:ZATRUDNIMY NA ZASTĘPSTWO SZEFOWĄ KUCHNI OD 17.08.2026 ROKU.Wymagania:Doświadczenia w pracy na podobnym stanowisku, odpowiedzialności i dobrej organizacji pracy, znajomości zasad żywienia dzieci, umiejętności pracy w zespole oraz zaa... -
SprzątaczkaWrocław-Psie Pole (Dolnośląskie)Opis oferty pracy:praca na stanowisku sprzątaczki na dwie zmiany: I zmiana od 7.30 do 15.30 II zmiana od 14.00 do 22.00,Wymagania:dobry stan zdrowia pozwalający na zatrudnienie, tworzenie przyjaznej atmosfery pracy na bazie życzliwego stosunku do lud...
-
Pomoc nauczycielaBielany Wrocławskie (Dolnośląskie)Opis oferty pracy:Umowa o pracę od 01 września, w pełnym wymiarze czasu pracy tj. 40 godzin tygodniowo. Praca z dzieckiem posiadającym orzeczenie o potrzebie kształcenia specjalnego.Wymagania:Książeczka sanepidowska, wykształcenie średnie.Wymagane do...